খালি পেটে যে খাবারগুলি মারাত্মক বিপদ ডেকে আনেঃ
১. কফি : খালি পেটে কফি খেলে রক্তে অ্যাড্রিনালিনের মাত্রা কমে যায়। ফলে আপনি হয়ে পড়বেন স্ট্রেসড।
২. চা : চা ক্ষার জাতীয়। খালি পেটে চা শরীরে ভিটামিন বি১ ও থিয়ামিনের শোষণে বাধা দেয়। অন্য দিকে হতে পারে ক্যালসিয়ামের ঘাটতিও।
৩. অ্যালকোহল : খালি পেটে অ্যালকোহল সারা শরীর ও মস্তিষ্ক অবশ করে দিতে পারে।
৪. সোডা : খালি পেটে সোডা রক্তে পটাশিয়ামের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। হৃদযন্ত্রে সমস্যা থাকলে প্যারালিসিস পর্যন্ত হতে পারে।
৫. টমেটো : পেকটিন, সাইট্রিক এসিড, অক্সালিক এসিড ও ম্যালিক এসিড রয়েছে টমেটোতে। যা গ্যাসট্রিক জুসের সঙ্গে বিষক্রিয়া তৈরি করে। ফলে বদহজম অনিবার্য।
৬. কলা : কলায় আছে প্রচুর পরিমাণ ম্যাগনেশিয়াম। খালি পেটে কলা শরীরের ক্যালসিয়াম : ম্যাগনেশিয়াম ভারসাম্য নষ্ট করে। ফলে হার্টের সমস্যা পর্যন্ত হতে পারে।
৭. রাঙা আলু : রাঙা আলুতে রয়েছে ট্যানিন ও পেকটিন অ্যাসিড। খালি পেটে খেলে বুক জ্বালা ও গ্যাসট্রিক এসিডের সমস্যা হতে পারে।
৮. লেবু জাতীয় ফল : খালি পেটে লেবু জাতীয় ফল খেলে এসিডিটির সমস্যা হতে পারে। গ্যাসট্রিক অ্যালার্জিও হতে পারে।
৯. কাঁচা শাক সবজি : স্যালাড বা কাঁচা সবজিতে থাকে এসিড। খালি পেটে খেলে হজমের গণ্ডগোল হতে পারে।
১০. মিষ্টি : মিষ্টি হজম করতে যে পরিমাণ ইনসুলিন প্রয়োজন খালি পেটে তা তৈরি হয় না। ফলে বদহজম হতে পারে।
১১. দই : দইয়ের মধ্যে ব্যাকটেরিয়া থাকে। এগুলি শরীরের পক্ষে ভাল। কিন্তু খালি পেটে দই খেলে অতিরিক্ত এসিডে ব্যাক্টেরিয়াগুলি নষ্ট হয়ে যায়। ফলে বদহজমের সমস্যা হতে পারে।
১২. তেল মশলাযুক্ত খাবার : খালি পেটে অতিরিক্ত তেল মশলাযুক্ত খাবার ডেকে আনবে আলসার। গল ব্লাডার স্টোন পর্যন্ত হতে পারে।
